食品級二氧化鈦(鈦白粉)

廠家直銷高分散白色素無沉淀增白劑白度高食用二氧化鈦

作者：www.hailanglass.com.cn 發(fā)布時間：2020-07-01

廠家直銷高分散白色素無沉淀增白劑白度高食用二氧化鈦

• 產(chǎn)品信息
• 高分散無沉淀白色素是我公司經(jīng)過多年研究開發(fā)出的科技產(chǎn)品。
  主要成分是食品級二氧化鈦配以進口的實用助劑加工而成。
  該產(chǎn)品入水就成牛奶狀，主要用于湯料羊湯、果凍、酸奶、糖果和化妝品等。其質(zhì)量完全接近中國藥典和歐美食用級二氧化鈦標準
  

  復配著色劑（原名：高分散白色素）是我公司經(jīng)過多年研究開發(fā)出的科技產(chǎn)品。

  主要成分是食品級二氧化鈦配以進口的實用助劑加工而成。該產(chǎn)品在國內(nèi)市場上已銷售10余年歷史了。得到國內(nèi)外客戶的好評。2008年又再次改進成為第二代產(chǎn)品。

  該產(chǎn)品入水就成牛奶狀，主要用于果凍、酸奶、糖果和化妝品等。其質(zhì)量接近中國藥典和歐美食用級二氧化鈦標準，歡迎國內(nèi)外客戶放心使用。

  我公司專用生產(chǎn)各種型號鈦白粉，尤其食品級鈦白粉國內(nèi)領先食品級鈦白粉，俗名：《高分散白色素》本品呈乳白色粉未狀、無任何異味，乳濁度遠好于混濁劑類產(chǎn)品。用量也更低。具有很強耐酸、堿、鹽、熱特性，在環(huán)境PH2-10范圍內(nèi)能保持極好穩(wěn)定性。適用于各類增加乳白度的食品中，如奶味飲料、布丁、奶凍、活性乳、面條、粉條、豆腐等。 Ⅱ 參考用量： 0.03-0.1％（以成品總量計） Ⅲ 工藝技術要點： 用適量的低硬度熱水分散本品，可采用高速攪拌機或研磨方法使之分散均勻，后加入飲料、食品中混合均勻。 Ⅳ 備 注： 本品在較高硬度水中分散溶解度較差，白色素聚結成塊，產(chǎn)生白色沉淀，渾濁度與乳白度都不夠。所以建議廠家盡量用軟化水配料，如果水硬度不是特別高，可在生產(chǎn)用水中添加0.1％的護色劑防止上述問題。白色素A（液體） Ⅰ 產(chǎn)品說明： 本品是在粉未白色素基礎上，研制開發(fā)出的一代新品“液體白色素”。呈乳白色粘稠的液體，為半流體狀。冬季氣溫低、粘稠度稍大些，顆粒微粒細膩、乳白度更高，也更加穩(wěn)定，不易產(chǎn)生沉淀。具有很強耐酸、堿、鹽、熱特性，在環(huán)境PH 2-10范圍內(nèi)能

  適用范圍                       滬申專業(yè)品質(zhì)，服務無微不至，歡迎來電：15021557735

  序號	使用范圍	最大使用量（g/kg）	備注	序號	使用范圍	最大使用量（g/kg）	備注
  1	果醬	5.0		10	裝飾糖果（如工藝造型或蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁	5.0
  2	涼果類	10.0		11	調(diào)味糖漿	5.0
  3	話化類（甘草制品）	10.0		12	蛋黃醬和沙拉醬	0.5
  4	干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯）	0.5		13	固體飲料類	按生產(chǎn)需要適量使用
  5	熟制堅果與籽類（僅限油炸堅果與籽類）	10.0		14	果凍	10.0	如果用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
  6	可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果	2.0		15	膨化食品	10.0
  7	膠基糖果	5.0		16	其他（飲料渾濁劑）	10.0g/L
  8	除膠基糖果以外的其他糖果	10.0		14	其他（僅限魔芋凝膠制品）	2.5
  9	糖果和巧克力制品包衣	按生產(chǎn)需要適量使用

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